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あらゆる業界が人で不足と言われてる中で飲食業界もその問題を抱えています。
では下処理された野菜が届いたとしたらどうでしょうか。
輪切りにされた人参、皮が剥かれたジャガイモ、カットされた白菜など商品が
届いた時点ですぐに調理が開始できます。
もう下処理をする調理師がいないから困る事もございません。
そして繁忙期と閑散期での人の調整で悩む事もなくなります。
必要最低限の人数を雇い繁忙期ではカット野菜を発注し閑散期では
原体での納品を行い自分達でカットすれば済みます。
必要な時に手助けができるのか弊社の強みです。
人手不足を解決
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